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南チロル地方ってこんな所です。

シェフが南チロルにこだわる訳。

熟成士ハンシ氏の手作りチーズたち

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おいしい食べ方動画

三輪亭からのニュース

2013.9.19 イタリア産ポルチーニ茸到着です

イタリア産フレッシュポルチーニ茸到着しています。美味しいうちにお召し上がりください。

お待ちしております。

2013.8.29 千葉県君津の鹿、到着してます

君津市の三石山の麓で獲れた、55キロの雄だそうです。夏なので袋角。大きい部類の鹿でした。お早目に~!

2013.8.26 千葉県産の夏の牡鹿、到着しました

千葉より夏牡鹿が到着しました。夏の鹿は新緑の芽を食べた美味しい鹿さんです。数量限定です。お早目にどうぞ!

2013.8.10 本日ランチより営業してます!

昨日まで夏休みをいただいておりましたが、本日ランチより営業しています。

ご予約お待ちしております。

三輪亭 店主

2013.7.30 本日のディナー営業について

本日のディナー営業は、店内メインテナンスのため、臨時休業させていただきます。

大変申し訳ございません。またのご利用をお待ちしております。

三輪亭 店主

2013.7.9 青森県階上町の仔羊 到着いたしました

青森県階上町(ハシカミチョウ)から仔羊が到着しました。

まだメニューにも載せていませんが、グリルしてさっぱり食べていただこうかと思っています。

お早めにどうぞ。