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本日10月1日より1か月間、「三輪亭オクトーバーフェスタ」を開催いたします。南チロルの原型でもあるラディン料理（山小屋料理）に山の幸をふんだんに盛り込んだコースをご用意いたしました。

さらに、こちらのコースをご注文のお客様には、新入荷した4種のチロルビールを含む、10種類のビールをすべて660円でお召し上がりいただけます。

三輪亭の10月の月間特別コースは「オクトーバー　フェスタ　コース」です。
ご予約、お待ちしております。

送られてきた「フウセン茸」は、香りの高い大きいキノコです。

希少な大鹿村の山の幸、さらにおいしく調理します。

もちろん数量限定ですので、どうぞお早めに。

埼玉県寄居町産武州豚入荷いたしました。

今回は、半頭入荷しいろいろなハム・ソーセージにいたしました。

出来上がりの画像は、随時ホームページに載せていきますので

ご覧ください。

今回の南チロル研修旅行の写真を、ギャラリーに追加しました。のぞいてみてください。

南チロル研修より帰国いたしました。

非常に充実した研修となりました。南チロルの恩師「ハンシ・バウムガートナー」と再会でき今後の方向性に関して、話し合うこともできました。

スタッフ全員いろいろと南チロルを感じてもらえたと思っております。

この、素晴らしい体験を皆様に少しでも感じていただけたらと思い南チロル研修コースを9月いっぱい開催しています。ぜひ、この機会により一層の南チロルを感じていただけたらと思っております。

三輪　学

8月17日(水)から26日(金)まで夏季休業をいただきます。

8月27日(土)ランチより通常通り営業いたします。

なお、27日ランチ以降のご予約は留守番電話が承り、随時スタッフより確認のご連絡をさせていただきます。

皆様にはご迷惑をおかけいたします。

三輪亭スタッフ一同